Do třetice všeho dobrého – Expo Sweet 2019 v POLSKU
Již po třetí organizovala Asociace kuchařů a cukrářů, pobočka Brno pod vedením paní Elišky Dernerové zájezd na největší a nejdůležitější […]
Gastro Junior 2019
Spolupráce zkušených cukrářů při výchově mladých talentů
Dne 9.10. 2018 školil mistr světa v cukrářství polák Mieczysław Chojnowský účastníky slovenské soutěže Torta Roka 2018 v práci s čokoládou v prostředí […]
10 let Mistrovy Akademie
Mistrova akademie slavila v kolébce vzniku tohoto projektu (v Polsku) 10 let od svého založení. V malebném městečku Zakopané se […]
Mistr světa v cukrářství aneb školení žákovských talentů v práci s čokoládou
Mistr světa v cukrářství Mieczysław Chojnowski (Wiesbaden 2001). Eliška Dernerová , Veronika Kučová a Pavlína Permedlová , akreditované komisařky WACS […]