Maestra Puff Pastry MB

Popis

Listové těsto a jemu podobné druhy těst se musí vyznačovat výrazným listováním. Margarín Maestra Puff Pastry MB je nejkvalitnější ingredience, která zajistí vhodné vlastnosti výrobkům tohoto druhu. Neobsahuje konzervanty ani umělá aromata a zároveň zajišťuje výrobkům výjimečnou chuť a aroma. Její skvělá struktura usnadňuje přípravu těsta, válení bez praskání a je vhodná pro snadné manuální i mechanické zpracování .

• Bez konzervantů, umělých aromat
• Vhodné listování těsta
• Správné válení a smotávání, bez nalomení a praskání vrstev těsta
• Správný růst a tvar výrobků po upečení

MASS BALANCE

Získávání oleje z palmy je kontroverzní z důvodu blízkého spojení s ilegálním kácením deštných pralesů pro pěstování olejných palem. Jsme lídrem na trhu olejů a rostlinných tuků, proto cítíme zodpovědnost za udržitelný rozvoj zemědělství. Spolupracujeme s dodavateli palmového oleje z plantáží, které nepřispívají k ničení přírodních ekosystémů a také negativně neovlivňují obyvatelstvo z dané oblasti. Podporujeme koncepci systému certifikace výrobků The Roundtable on Sustainable Palma Oil (RSPO). Dodáváme výrobky obsahující palmový olej v systému Mass Balance a také v systému Segregate.