fbpx

Premium

Maestro Čerstvosť

Kategórie: Značka:

Olej na pečenie koláčov a koláčikov so zvýšenými úžitkovými hodnotami s prídavkom lecitínu. Vďaka použitiu tohto oleja si pečené výrobky dlhšie zachovávajú požadovanú vlhkosť a mäkkosť.

Na porovnanie
Pridať do zoznamu

Máte zájem o cenovou nabídku? Klikněte na Přidat do seznamu

Popis

Olej na pečenie koláčov a koláčikov so zvýšenými úžitkovými hodnotami s prídavkom lecitínu. Vďaka použitiu tohto oleja si pečené výrobky dlhšie zachovávajú požadovanú vlhkosť a mäkkosť.

CHARAKTERISTIKA :

  • Predĺžená čerstvosť a zvýšený objem hotových výrobkov.
  • Výnimočná vlhkosť a mäkkosť cesta.
  • Lepšie spojenie zložiek a rozptýlenie prísad (sušené ovocie, ovocie) v zákuskoch.
  • Menšie vyparovanie vody pri pečení.
  • Zväčší objem niektorých pečených produktov dokonca o 10 %.

Súvisiace produkty