Popis
Zväčšuje intenzitu farby svetlých a tmavých pečených výrobkov. Zvýrazňuje chutný vzhľad a dodáva koláčom pružnosť. Olej so zvýšenými úžitkovými hodnotami s prídavkom betakaroténu. Základom je repkový olej.
CHARAKTERISTIKA :
- Výraznejší odtieň pečených výrobkov – svetlých aj tmavých.
- Výnimočná elasticita striedky.
- Lepšie spájanie ingrediencií.
- Primeraná vlhkosť koláčov.