fbpx

Universa 70%

EAN: 5900012007446 Kategórie: Značka:

Margarín je určený na výrobu pekárskych a cukrárskych výrobkov.

Máte zájem o cenovou nabídku? Klikněte na Přidat do seznamu

Popis

Dobre sa prepája s ostatnými zložkami výrobkov. Prevzdušňuje cesto a zaisťuje primeranú štruktúru finálnych výrobkov. Je určený na výrobu kysnutého cesta, briošiek, sušienok, buchiet a mnohých podobných cukrárskych a pekárskych výrobkov.

  • Dobrá schopnosť prevzdušňovania (aerácie).
  • Ľahko sa prepája s ostatnými ingredienciami.
  • Primeraná štruktúra cukrárskych a pekárskych výrobkov.