Popis
Margarín na lístkujúce cestá, ktorý výrobkom dodáva maslovú chuť a vôňu, a tiež zaisťuje vynikajúce lístkovanie cesta. Bohatý na betakarotén, ktorý mu dodáva charakteristickú výnimočnú farbu. Neobsahuje stužené tuky, konzervačné látky ani umelé arómy, napriek tomu dodáva výrobkom prírodnú maslovú vôňu a chuť. Skvelá textúra, ktorá zabraňuje praskaniu cesta počas prípravy.
- Maslová chuť a vôňa výrobkov.
- Správne vaľkanie a prekladanie cesta, bez lámania a praskania vrstiev.
- Nádherný efekt lístkovania cesta.
- Primerané zväčšenie objemu a tvar výrobkov po upečení.
- Výborne sa hodí na mechanické aj ručné spracovanie.
MASS BALANCE
Získávanie oleja z palmy je kontroverzné, lebo sa spája s ilegálnym výrubom dažďových pralesov kvôli pestovaniu palmy olejovej. Sme lídrom na trhu s olejmi a rastlinnými tukmi, proto cítime zodpovednosť za udržateľný rozvoj poľnohospodárstva. Spolupracujeme s dodávateľmi palmového oleja z plantáží, ktoré neprispievajú k ničeniu prírodných ekosystémov a nemajú negatívny dopad na obyvateľstvo z danej oblasti. Podporujeme koncepciu systému certifikácie výrobkov The Roundtable on Sustainable Palma Oil (RSPO). Dodáváme výrobky obsahujúce palmový olej s certifikátom Mass Balance a certifikátom Segregate.