Popis
Vďaka výnimočnej aróme dodáva hotovým výrobkom požadovanú chuť a vôňu. Skvele sa prepája s maslom a ostatnými prísadami, a tým zväčšuje objem výrobkov.
- Bez konzervačných látok a umelých aróm.
- Veľmi ľahko sa prepája s maslom a ostatnými prísadami.
- Dokonalá schopnosť prevzdušňovania (aerácie).
- Primeraná štruktúra cukrárskych a pekárskych výrobkov.
- Výnimočná chuť a vôňa hotového výrobku.
- Skvelá na prípravu krémov a na pečenie širokej škály výrobkov.
MASS BALANCE
Získávanie oleja z palmy je kontroverzné, lebo sa spája s ilegálnym výrubom dažďových pralesov kvôli pestovaniu palmy olejovej. Sme lídrom na trhu s olejmi a rastlinnými tukmi, proto cítime zodpovednosť za udržateľný rozvoj poľnohospodárstva. Spolupracujeme s dodávateľmi palmového oleja z plantáží, ktoré neprispievajú k ničeniu prírodných ekosystémov a nemajú negatívny dopad na obyvateľstvo z danej oblasti. Podporujeme koncepciu systému certifikácie výrobkov The Roundtable on Sustainable Palma Oil (RSPO). Dodáváme výrobky obsahujúce palmový olej s certifikátom Mass Balance a certifikátom Segregate.