fbpx

qualita 70

Qualita 70%

Kategorie: Určení:

Dobře se spojuje s ostatními složkami výrobků. Dodává konečným, pekařským výrobkům správnou strukturu.[:hu]

Jól kombinálódik a termékek többi összetevőjével. Ez adja meg a megfelelő szerkezetet a sült készterméknek. Alkalmas élesztős tészta, halva, kekszek, édes zsemlék és számos hasonló cukrászati és pékáru előállítására.

Pro srovnání
Přidat do seznamu

Máte zájem o cenovou nabídku? Klikněte na Přidat do seznamu

Popis

Combines well with other ingredients. Gives the final products the proper texture. Intended for yeast dough, challahs, cookies, sweet buns, and numerous other similar bakery goods.

CHARACTERISTICS:

  • Good aerating properties (creaming).
  • Combines easily with other ingredients.
  • Proper texture for bakery products.

Store in a dry cool place, at: 4-15 Celsius degrees.

Další informace

Obsah trans-izomerů mastných kyselin (TFA)

Konzistence

Množství (kg)

,

Segment

Použitý tuk

, ,

Bez ztužených tuků

Expiry date

150 days

Balení

Související produkty